傳統百香果果皮呈紫紅色，成熟則為深紫色。香氣濃郁，甜中帶有清爽怡人的酸。內含豐富的維生素A與C、鉀、膳食纖維、鐵質，是絕佳的人體每日必需營養來源。

保存方式：最佳賞味期 ５– ７ 天。

收到後請拆開並放置於通風良好的地方，避免因不透氣而生成水氣，造成表皮腐爛。

注意事項：

♦ 百香果表皮光滑而偏軟，於收成、選果、運輸過程，許有少數碰撞刮傷造成的棕色痕跡或凹痕，但不影響果實風味。成熟百香果果皮會有皺褶和凹陷，是正常現象。

♦ 冷藏會降低甜度，因此不建議冷藏。若需要冷藏，請於熟成後以報紙包裹放至冰箱，約可保存14天。或將果肉挖出分裝成小袋，再放入冰箱冷凍，約可存放半年。